主料:
茶树菇，
250克，
鸡腿，
2个
辅料:
油适量，
盐适量，
姜适量，
酱油适量，
蚝油适量，
料酒适量，
葱适量，
蒜适量茶树菇炒鸡肉的做法步骤
1.准备好食材。
2.鸡腿去掉骨头。
3.切成小块。
4.用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味。再腌制2小时。
5.茶树菇洗干净，去掉根部。
6.下油锅，把鸡肉爆香。
7.放进茶树菇，一同翻炒。
8.加少许盐。
9.少许酱油，进行调味。
10.翻炒至熟时，加时少许葱调味。即可。
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