主料:
排骨适量，
虫草花适量，
姜片，
几片
辅料:
料酒适量，
盐适量，
鸡精，
少许，
热水适量虫草花炖排骨的做法步骤
1.虫草花洗净浸泡一会儿备用。
2.排骨洗净，冷水下锅加料酒，姜片焯水。
3.焯好的排骨用温水冲洗干净备用。
4.姜片备好。
5.把排骨倒入大碗内，虫草花，姜片放入，加入适量热水。
6.电压力锅内加入适量清水，把大碗放入隔水炖。
7.启用电源，按肉类键操作。
8.时间到，调入适量盐及鸡精调味即可（ 香喷喷的）。
9.盛入容器中。
10.成品图。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
排骨洗净，冷水下锅加料酒，姜片焯水去腥增鲜！
TAGS：
热菜 家常菜 排骨
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