主料:
西兰花适量，
秀珍菇适量，
油豆腐适量
辅料:
油适量调料
盐适量，
鸡精适量秀珍菇油豆腐西兰花的做法步骤
1.食材：西兰花。
2.秀珍菇（已清洗）、油豆腐。
3.将西兰花掰成小朵洗净，捞出待用。
4.将油豆腐放在案板上切开，待用。
5.随后，将西兰花下入沸水中焯开、捞出。
6.起锅倒油烧热，下入秀珍菇和油豆腐翻炒翻炒。
7.接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。
8.然后，加点盐、鸡精。
9.调味炒匀，即可。
TAGS：
热菜 家常菜 西兰花
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