主料:
花菜适量
辅料:
玉米油适量,
姜适量,
花椒适量,
干红辣椒适量,
盐适量,
老干妈适量,
鸡精适量,
蒜适量老干妈炒花菜的做法步骤
1.花菜适量,盐水浸泡10分钟。
2.掰成小朵,洗净。
3.锅内适量水烧开,花菜焯至断生捞出。
4.锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
5.焯过水的花菜放入翻炒两下。
6.一勺老干妈。
7.适量盐,鸡精调味儿,翻炒均匀关火盛盘。
8.成品。
9.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 花菜
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