主料:
油炸猪皮,100克
辅料:
花菜,
250克,
香菇,
9朵调料
食用油适量,
盐适量,
蒜,
3瓣香菇粉,一匙鸡精,
少许泡皮煮花菜的做法步骤
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1.香菇提前用水泡发两小时,泡发后的香菇清洗干净表面的杂质后备用。
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2.油炸猪皮提前用热水泡发一会,将猪皮泡软,然后切成小块备用。
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3.花菜用小刀切成小朵,然后清洗干净备用。
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4.锅中倒油烧热,下蒜片爆香,然后放入香菇翻炒一会。
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5.倒入适量的水烧开,然后放入猪皮和花菜再次煮开,煮开后改中火煮十分钟 。
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6.放入适量的香菇粉、盐和少许的鸡精调味即可。不喜欢鸡精的可以不放。
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7.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 花菜
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