主料:
乌梅，
5颗，
山楂干，
15克，
洛神花，
4朵，
水，
1800毫升，
冰糖，
25克洛神花酸梅汤的做法步骤
1.用料：乌梅5颗，山楂干15克，洛神花4朵，水1800毫升，冰糖25克。
2.先用适量水将除冰糖以外的食材浸泡30分钟以上。
3.再与剩下的水一起，倒入砂煲中，置火上大火煮沸后转中小火煮20分钟。
4.煮好后加入冰糖，再煮片刻，使冰糖完全融化。
5.连渣一起倒入容器，晾凉。
6.捞出渣子，弃而不用。
7.将汁液倒入杯中饮用。
小窍门&温馨提示
1、熬煮时间可以根据自己想要的浓度酌情增减。
2、冰糖用量可以根据自己口味酌情调整。
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饮品 夏季食谱 其他菜系 乌梅
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