主料:
红苋菜适量,
鸡蛋,
1个
辅料:
油,
少许,
盐,
少许,
蒜末,
少许红苋菜荷包蛋汤的做法步骤
1.红苋菜择洗干净沥下水,切点蒜末,备鸡蛋1个。
2.热锅放油,下鸡蛋煎两面金黄。
3.下蒜末煸香一下下。
4.加入适量的水煮开。
5.下红苋菜下锅煮软至熟。
6.调少许盐就可以。
7.盛上碗,一碗美美的汤就完成了。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
红苋菜很易熟,滚一会就可以。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 红苋菜
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