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来源:好招商食品网 美食制作 小洞天  |  2023-01-09
主料:
面条菜500g

辅料:
面粉适量调料3克五香粉1克蒜泥汁子适量小米椒2个

蒸面条菜的做法步骤

1.未采摘的面条菜。

2.采回家的面条菜择洗干净,控干水分。

3.面条菜必须要控干水分,放入面粉、盐、五香粉,翻拌均匀,使每一颗菜上都均匀地裹上面粉。上笼大火蒸5分钟。

4.成品。蒸好的面条菜抖散,放入盘中,佐以蒜泥、小米椒碎食用。

小窍门&温馨提示

洗好的面条菜必须控干水分,面粉用量要合适,可分次加入,使每颗菜上都包裹到面粉,这样才不会粘连。


TAGS:热菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 面条菜
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