主料:
乌梅，
50克，
山楂，
50克
辅料:
甘草，
6克，
桂花，
10克
配料:
冰糖，
50克，
水，
3000克酸梅汤的做法步骤
1.山楂、乌梅、甘草、桂花。
2.先把乌梅洗净。
3.山楂片洗净。
4.甘草洗净。
5.乌梅用水浸泡至软。
6.山楂片用水浸泡至软。
7.锅里放足量得水，放入乌梅。
8.放入山楂片。
9.放入甘草。
10.桂花用纱布包好放入锅中。
11.大火烧开。
12.转小火煮40分钟。
13.放入冰糖再煮10分钟即可。
14.晾凉就可以喝了，喝不完的可以放到冰箱，冷藏后的口感就更好。
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