主料:
羊排，
250g，
葡萄干，
20g杏干，20g红萝卜，
50g红柿子椒，100g生抽，
30g，
料酒，
15g
辅料:
羊肉沫，150g无花果干，
15g，
粳米，
300g，
洋葱，
100g，
葱，
10g，
蚝油，
20g，
盐，
5g羊肉手抓饭的做法步骤
1.葡萄干洗
2.洋葱
3.无花果干洗净。杏肉重
4.杏干
5.羊排。
6.红萝卜
7.红柿子
8.羊肉沫
9.粳米
10.锅底放油煸炒红萝卜，洋葱丁，肉沫放料酒，蚝油，生抽，盐。
11.电压力锅淘米泡米15分将炒料连同羊排和干果。
12.将电压力锅调制蒸饭档10分钟即可营养美味。
13.成品羊肉抓饭。
14.成品
15.羊肉抓饭
小窍门&温馨提示
蒸饭时候水不要放。
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