主料:
赤砂糖，50g小麦粉，
20g
辅料:
黄豆面，
200g豆根糖的做法步骤
1.称好黄豆面、赤砂糖
2.将黄豆面炒熟。小火炒，不要炒糊
3.将赤砂糖加水煮成糖水
4.糖水倒入黄豆面中搅拌均匀
5.将20克小麦粉面加水煮稠
6.倒入黄豆面中和成面团
7.将面团擀成7、8毫米厚的片
8.切成条置于烤盘
9.烤盘置于预热好的烤箱中层，160度，上下加热，5分钟。晾凉后即可享用
小窍门&温馨提示
1、将糖入烤箱烤是为了使糖有硬度及嚼劲，如果不喜欢有嚼劲的豆根糖，切成条就可以食用。
2、这款糖吃的是筋道，要放凉了吃才好。越凉的透，越有嚼劲。
3、这款糖主要是品豆香，不宜加太多的糖。以我对甜度的要求，这个比例刚刚好。
TAGS：
小吃 零食 其他菜系 小麦粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 玉米面红枣发糕的做法,玉米面红枣发糕怎么做,玉米面红枣发糕怎么做,玉米面红枣发糕的做法窍门,玉米面红枣发糕图片,玉米面红枣发糕的营养价值及功效
下一篇： 网红豆乳盒子的做法,网红豆乳盒子怎么做,网红豆乳盒子怎么做,网红豆乳盒子蛋糕,网红豆乳盒子好吃吗,网红豆乳盒子蛋糕好吃吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
