主料:
土豆,
1个,
胡萝卜,
1段,
鸡蛋,
1个,
火腿肠,
1个,
青豆,
少许
辅料:
蛋黄味沙拉酱,3勺调料
盐,
2g,
糖,
1g,
黑胡椒碎,
2g日式土豆沙拉的做法步骤
1.准备青豆,土豆,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,沙拉酱。
2.把土豆,胡萝卜,鸡蛋上锅蒸熟。
3.土豆蒸好以后去皮,用叉子压碎,鸡蛋去皮,胡萝卜火腿肠切丁,青豆焯水。
4.把鸡蛋压碎和土豆泥混合,放盐,糖,黑胡椒碎,蛋黄味沙拉酱混合均匀。
5.再放入青豆胡萝卜火腿肠丁。
6.搅拌均匀。
7.一款简单好吃的土豆沙拉就做好了。
8.味道绵软醇香,比大街的还好吃。
小窍门&温馨提示
1.沙拉酱根据土豆泥的量决定放多少,沙拉酱多一点更好吃。
2.青豆胡萝卜焯水后再用。
TAGS:
开胃菜 日本料理 午餐 晚餐 土豆
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