主料:
中翅，
305克，
烤麸，
280克
辅料:
干辣椒适量，
冰糖适量，
料酒适量，
酱油适量，
蚝油适量，
盐适量中翅烧烤麸的做法步骤
1.食材：中翅（已清洗）、烤麸、干辣椒、冰糖
2.将已清洗的中翅放在案板上待用。
3.将烤麸撕成块。
4.将撕好的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入中翅翻炒翻炒。
6.接着，合入焯好的烤麸，加适量的清水。
7.加适量的料酒。
8.加适量的酱油。
9.加适量的蚝油。
10.加适量的盐。
11.加适量的冰糖。
12.加适量的干辣椒。
13.调味烧煮开。
14.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
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热菜 家常菜 中翅
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