主料:
烤麸适量，
木耳适量，
香菇适量，
笋适量，
油面筋适量
辅料:
生抽适量，
老抽适量，
冰糖适量，
油适量，
盐适量烤麸的做法步骤
1.烤麸、香菇、木耳泡发、将泡发好的烤麸切块用水煮一下后捞出沥干水分。
2.锅中放入适量油下入烤麸油炸至表面金黄即可。
3.将炸好的烤麸放入锅中加入香菇、木耳、笋、花生米和适量老抽、生抽、盐、冰糖、水大火烧开转小火（油面筋待烤麸将熟时放入）。
4.煮至入味即可。
5.成品盛盘。
6.成品
小窍门&温馨提示
花生米要提前煮熟
TAGS：
热菜 家常菜 烤麸
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