主料:
菠菜，
1把，
冻豆腐适量
辅料:
葱适量，
盐适量，
胡椒粉，
少许，
姜适量菠菜冻豆腐汤的做法步骤
1.菠菜洗净。
2.入沸水中汆烫。
3.捞出过凉水。
4.切段备用。
5.冻豆腐适量。
6.锅里加少许油，爆香葱姜。
7.加一大碗水。
8.烧开后下冻豆腐。
9.中小火煮至冻豆腐化透。
10.下菠菜。
11.加盐调味，拌匀，再次烧开。
12.出锅前加点胡椒粉，加不加随意。
13.清淡好喝的菠菜冻豆腐汤就做好了。冬季来碗这样的汤，暖身又不怕胖。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 菠菜
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