主料:
蛋挞杯,6只菠萝馅,6勺
辅料:
糖,
20g,
玉米淀粉,
5g,
椰浆,
5ml,
黄油,
5g,
飞饼皮,
1片蛋挞菠萝派的做法步骤
1.菠萝切小粒。
2.加入椰浆,糖翻炒至透明后加入玉米淀粉水调至粘稠关火备用。
3.菠萝馅填入蛋挞。
4.飞饼皮切成条状。
5.摆放在塔杯上,刷上蛋液。
6.预热烤箱,上火150度,下火210度,烤15-20分钟。
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烘焙 甜品 下午茶 其他菜系 糖
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