主料:
黄瓜,
一条,
油条,
一条,
蒜泥适量,
生抽适量,
香醋适量,
白胡椒粉,
少许,
砂糖,
少许,
芝麻油,
少许,
辣椒油,
少许,
盐,
少许,
油适量
辅料:
鸡精,
少许黄瓜拌油条的做法步骤
1.准备好食材;
2.黄瓜洗净,拍扁切段;
3.油条切成小段;
4.黄瓜放入大碗中加入少许盐腌一会;
5.所有的调料混合在一起搅拌均匀(如果汤汁少可以加入一些凉开水);
6.倒入黄瓜中拌匀;
7.最后倒入油条拌匀;
8.装盘食用;
9.成品图
10.成品图
小窍门&温馨提示
制作时尽量少放盐以免过咸。
TAGS:
凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 黄瓜
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