主料:
饺子皮适量，
韭菜适量，
鸡蛋适量，
粉丝适量
辅料:
虾皮适量调料
盐适量，
胡椒粉适量，
蚝油适量，
香油适量鸡蛋粉丝小春卷的做法步骤
1.食材:粉丝泡软切碎，韭菜碎、鸡蛋液、虾皮、饺子皮。
2.锅中油热放入蛋液炒散。
3.粉丝、韭菜、鸡蛋、虾皮放入碗中。
4.放入盐调味。
5.放入胡椒粉。
6.放入一勺蚝油。
7.拌匀。
8.淋上一勺香油拌匀。
9.饺子皮擀薄。
10.放入馅料把两边叠一下。
11.再卷起来。
12.封口处抹上一点水卷起来。
13.电饼铛中刷油，放入小春卷。
14.煎至两面金黄即可。
15.成品图。
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小吃 面食 家常菜 早餐 春季食谱 饺子皮
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