主料:
西红柿，
1勺，
鸡蛋，
2个
辅料:
饺子皮适量调料
盐，
少许，
料酒，
半勺，
生抽适量，
五香粉适量，
花生油适量番茄鸡蛋蒸包的做法步骤
1.准备食材。
2.西红柿洗干净中间切十字刀，锅中烧水，水开后将西红柿放进去，西红柿皮炸开捞出。
3.饺子皮用擀面杖擀成薄片。
4.西红柿切成小丁，鸡蛋打散。
5.锅中烧油，将鸡蛋放进去翻炒滑散捞出。
6.用余油翻炒西红柿出汁。
7.鸡蛋放进去。
8.里面加生抽。
9.加少许盐和五香粉翻拌均匀关火晾凉。
10.取一个饺子皮，将炒好的馅放一勺。
11.用手捏紧。
12.水烧开将做好的生胚放进去蒸6分钟左右关火。
13.鲜嫩多汁的番茄鸡蛋蒸包就有好了。
14.开吃。
15.成品图。
小窍门&温馨提示
蒸番茄鸡蛋蒸包不要时间太长，最多8分钟。
TAGS：
主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 西红柿
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