主料:
海带丝,
一把,
泡椒,
一个,
二荆条,
一个,
大蒜,
5瓣,
香菜叶,
一根
辅料:
生抽,
半匙,
醋,
半匙,
白糖,
少许,
芥末酱,
少许,
调和油,
二匙,
老干妈,
(3丁)一匙爽口海带丝的做法步骤
1.干海带丝泡发,反复清洗干净。
2.沸水下锅煮熟锅里放一些盐。
3.过两再清洗去改刀切小段儿,沥干水分备用。
4.准备好芥末酱,这是这菜菜的秘密武器哦,加上以后在夏天吃会觉得特别的爽口。
5.香叶切碎,青红椒切段。大蒜把他做成颗粒状。
6.所有的调料调一碗汁为了使这道菜更加清爽,生抽不要放那么多。而采用多放一点调和油加醋。搅拌均匀。
7.放上葱蒜,香菜叶。
8.淋上调好的汁即可上桌开吃啦!开胃爽口。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 海带丝
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