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蒜泥茄子的做法,蒜泥茄子怎么做,蒜泥茄子的做法,蒜泥茄子怎么做好吃,蒜泥茄子的蒜泥汁怎么调制,蒜泥茄子蒸多久

来源:好招商食品网 美食制作 痛苦的人生  |  2023-01-09
主料:
圆茄子一个米椒适量适量香菜适量

辅料:
生抽适量适量香油适量胡麻油适量味精少量白糖少量适量辣面少量

蒜泥茄子的做法步骤

1.茄子去皮!洗好所有的食材。

2.茄子切薄片,放蒸锅蒸十分钟。

3.蒸熟后拿出来晾凉撕开。

4.撕好的茄子加辣椒面,米椒,蒜泥。

5.锅里面倒胡麻油烧七八成热时,炝一下米椒!加盐,醋,生抽,香油,味精,白糖拌匀。

6.最后加香菜段拌匀装盘。

7.我喜欢吃辣,所以放的辣椒多。

8.成品图啦。


TAGS:凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 圆茄子
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