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蓑衣黄瓜的做法,蓑衣黄瓜怎么做,蓑衣黄瓜的做法,蓑衣黄瓜怎么切,蓑衣黄瓜的调料汁怎么做,蓑衣黄瓜是哪里的菜

来源:好招商食品网 美食制作 吴妈厨房  |  2023-01-09
主料:
黄瓜1个

辅料:
蒜瓣3瓣香葱1根调料橄榄油1勺味达美醇香米醋1勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺白糖2g芝麻香油1小勺

蓑衣黄瓜的做法步骤

1.准备好食材。

2.黄瓜清洗干净,砧板上放二根筷子垫着,把黄瓜切成薄片别切断,再翻个面45度斜切薄片。就可以拉成这样啦!

3.黄瓜放入碗中,加盐腌制15分钟。

4.把腌制好的黄瓜用纯净水过滤一下滤干。

5.香葱和蒜瓣切碎末,加1勺味达美醇香米醋。

6.油锅加入禾然有机橄榄油烧热浇入盘中。

7.吃的时候拌匀即可享用,清爽可口的美食啦!


TAGS:凉菜 家常菜 黄瓜
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