主料:
千层面胚，300 g阳春面，
150 g
辅料:
肉豆蔻适量樱桃番茄，70 g火腿，
100 g乳脂，250 g鸡蛋，
3 个，
豌豆，
100 g披萨高达奶酪，100 g西芹，
3 勺
配料:
盐适量，
胡椒适量阳春面蛋糕的做法步骤
1.面煮好，冷水冲，漓干；千层皮打开，大约裁成24cm直径的圆；番茄对半切开；火腿切成小块；乳脂+鸡蛋+盐+胡椒+肉豆蔻打散搅拌均匀。
2.千层皮放入刷过油的蛋糕模中，底和四壁沿着蛋糕模按紧；用叉子在底上戳很多洞；煮好的面，火腿和豌豆，加25g奶酪，分层放入蛋糕模中；最后浇上1里打好的鸡蛋浆；再铺上番茄，撒上剩下的奶酪。
3.烤箱，200度；热空气，180度；底层；45分钟；烤好后静放10分钟等凉。
4.将蛋糕小心从模中取出，撒上西芹叶，完成。
小窍门&温馨提示
1.千层面胚也可以自己做, 和做千层饼一样, 最后擀薄就行.
2.找不到乳脂卖, 用烹饪奶油也可以的.
3.根据个人口味还可以加玉米之类
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烘焙 其他菜系 阳春面
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