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红豆牛奶燕窝的做法,红豆牛奶燕窝怎么做,红豆牛奶燕窝的做法,红豆牛奶燕窝功效,红豆牛奶燕窝图片,红豆牛奶燕窝可以放在一起吃吗

来源:好招商食品网 美食制作 小森的妈妈  |  2023-01-09
主料:
燕窝一盏红豆适量红枣适量薏米适量牛奶适量

辅料:
冰糖适量

红豆牛奶燕窝的做法步骤

1.将浸泡好的红豆放入锅里,加入薏米后再加水煮30分钟。

2.开始处理泡发好的燕窝→炖煮15分钟。

3.将牛奶加入煮好的红豆薏米汤中,搅拌搅拌~甜甜的~

4.加入冰糖和已切片的红枣,再煮10分钟。

5.最后,将炖煮好的燕窝加入红豆薏米红枣牛奶糖水中,搅拌一下。一道简单美味又营养的滋补甜品就做好咯!快来尝尝它甜蜜的滋味吧!

小窍门&温馨提示

关于红豆:
红豆提前一晚先浸泡好比较容易煮烂。

关于燕窝:
1、好的燕窝本身有一种自然的清香,这样的味道不会让你的鼻子闻起来感觉很明显,但假燕窝则是刺鼻的味道。
2、燕窝多数为偏灰、偏黄,正常的燕窝,即便是同一批货也不可避免有色差,甚至同一盏上都有色差。选择不太白的燕窝可以避免漂白的风险。
3、刷过胶/浆的燕窝都会比较厚身,不易干亦不易碎。添加其他物质是为了增加重量。并非天然的燕窝都是薄身,但选择薄身的燕窝可以规避“加料”的风险。
4、燕窝不能用铁锅、高压锅、砂锅,也不能直接下锅炖,必须隔水炖!


TAGS:饮品 产妇 老人 下午茶 夏季食谱 其他菜系 燕窝
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