主料:
小米,
50g槐叶,一把
辅料:
纯净水适量槐叶小米粥的做法步骤
1.采摘的新鲜槐叶,淘洗干净,备用。
2.小米淘洗干净,备用。
3.锅中放适量水,水快开时,也就是似滚非滚状态,倒入小米,三分钟搅拌一下,慢煮20分钟。
4.再倒入槐叶。
5.煮10分钟至粘稠状。
6.已煮好。
7.盛入碗中。
8.粥香可口,健康营养。
小窍门&温馨提示
小米煮前不要泡,洗的时候也不要搓,简单冲洗两遍就好。
似滚非滚的状态,倒入小米,三分钟搅拌一下,不要一直搅拌,这样不好出油。
TAGS:
粥 其他菜系 小米
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