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翡翠虾仁的做法,翡翠虾仁怎么做,翡翠虾仁和青虾仁区别,翡翠虾仁的正宗做法,翡翠虾仁是什么虾,翡翠虾仁是海虾还是河虾

来源:好招商食品网 美食制作 白~雾  |  2023-01-09
主料:
虾仁150克莴笋30克

辅料:
食用油适量适量适量鸡蛋清适量适量

翡翠虾仁的做法步骤

1.准备所需

主料

,虾仁放入蛋清腌20分钟左右,莴笋切薄片,(切的越薄越好)。

2.锅中放入适量盐,水煮开,放入莴笋焯一下。

3.锅中放入食用油,油温高,放入姜片。

4.放入虾仁煸炒。

5.放入盐,糖翻炒,看到虾仁变色即可。

6.莴笋片卷一下,放在外围,中间放上虾仁即可。


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