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东北饭包的做法,东北饭包怎么做,东北饭包的做法,东北饭包的菜叶叫什么,东北饭包需要什么食材,东北饭包用什么酱好吃

来源:好招商食品网 美食制作 暮色影子  |  2023-01-09
主料:
大米2杯

辅料:
植物油一勺适量蔬菜适量生菜适量

东北饭包的做法步骤

1.将大米淘洗干净,然后倒进养生煲蒸饭的甄子里边,水量要按照2杯米添加,记得要盖住米。

2.开启电源,操作面板选择脱糖饭,显示22分钟,等着吃饭哈。养生煲进入工作状态了。腾出手制作包饭的小菜去吧。

3.米饭熟了,揭开锅带上硅胶手套,将米饭甄子取出来。必须要冷却一下,不然菜叶就变色了哈。

4.植物油加热,然后加切碎的咸肉和青豆,胡萝卜丁翻炒一下,加食用盐适量。

5.翻炒变色加点点水盖锅焖下,煮熟胡萝卜丁和青豆子。加二勺豆豉辣椒酱调味。如不能吃辣的可以加豆瓣酱。

6.米饭应该放冷了,试下温乎的也可以。把米饭和炒的食材混合均匀,就能在菜包子了

7.用手捏实在,这样比较好包一些,最好带个手套这样操作比较方便一些。

8.捏好的饭团,放在洗干净的生菜叶子上边,小心的包上就行了。

9.看看就这么的简单,包好了哈。

10.可以开吃了啊。

小窍门&温馨提示

1,新鲜的生菜叶子或者是白菜叶子,还有专门卖的包饭的菜叶子更好了。
2,可以任意的搭配自家人喜欢吃的配料。
3,做米饭注意不要做得很黏糊了,口感不好。


TAGS:小吃 东北菜 农家菜 大米
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