主料:
意面,
200克,
番茄,
1个
辅料:
肉糜,
50克,
杂蔬适量
配料:
亨氏番茄酱,2勺生抽,
一勺,
橄榄油适量,
葱适量,
蒜适量,
糖适量,
盐适量,
料酒,
1勺茄汁通心粉的做法步骤
1.准备食材
2.番茄洗净,切丁,备用
3.将意面放进开水中煮熟,水中放点盐和滴几点油。
4.煮熟后捞出,过冷开水后,到点橄榄油,拌匀,备用。
5.另起油锅,放肉糜,煸炒至发白,放入葱蒜煸香,加点盐和料酒。后起锅。
6.另起锅,放少点橄榄油,倒入番茄丁,煸炒吃汁。
7.倒入适量亨氏番茄酱,加盐、糖调味,可加一点水。
8.加事先煸炒过的肉糜。
9.一起煸炒成浓郁的肉糜番茄汁即可。
10.做好的番茄肉糜料,按需浇在面上,拌匀即可。
小窍门&温馨提示
1.放一个番茄,更加有料,再加亨氏番茄酱,使汁更加浓郁香稠。
2.可以把蒜葱另起锅煸香更好,我是图方便一起煸炒了。
3.最后放半个洋葱,我手头正好没有。
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