主料:
糯米，
一碗
辅料:
青丝适量，
红枣，
6颗，
莲子，
一把，
蜜枣，
一颗，
红丝适量，
红豆沙适量，
白糖，
3勺，
食用油，
2勺八宝饭的做法步骤
1.糯米、莲子提前一晚泡发
2.发好后沥干水份
3.上锅蒸熟
4.红枣洗净切成小块、摆放好（碗内要刷油、我这个没刷、因为平常蒸扣肉、已经不粘了）
5.中间放一颗蜜枣、在放入葡萄干、如图
6.摆上清红丝
7.摆上分开的莲子、如图
8.取出蒸好的糯米、放入食用油（本来应该用猪油的、可是我家婆婆不能吃、就用了色拉油）白糖拌匀
9.用勺子舀入碗中、轻轻压一下、
10.铺到3分之二时就铺一层红豆沙馅
11.然后再铺满糯米
12.在上锅蒸30分钟左右即可
13.倒扣
14.漂亮呢
15.软糯香甜、非常好吃
小窍门&温馨提示
1、糯米、莲子须提前一碗泡发
2、可以用猪油拌均匀、这样更香更滋润
3、可以是自己喜欢的花型摆放
TAGS：
主食 家常菜 腊八 糯米
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