主料:
苦瓜，
一个调料
盐适量，
醋适量，
香油适量，
白糖适量凉拌苦瓜的做法步骤
1.新摘的苦瓜。
2.洗干净，把里面的瓤却掉，切片。
3.开水淖一下，过凉水控干水分，倒入盐.醋.白糖和香油。
4.装盘。
5.夏日凉拌苦瓜，很爽口。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 苦瓜
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