主料:
生蚝,
100g,
茭瓜,
半根
辅料:
食用油,
小许,
水淀粉,
小许调料
葱姜,小许黑胡椒粉,
小许,
食盐,
半克茭瓜炒蚝肉的做法步骤
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1.茭瓜切片。
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2.切葱姜。
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3.生蚝洗一下。
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4.取淀粉。
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5.放碗里。
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6.加水剁成水淀粉。
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7.热锅冷油。
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8.油热放葱姜。
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9.放茭瓜和食盐。
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10.翻炒至茭瓜变色。
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11.放生蚝。
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12.放黑胡椒粉。
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13.翻炒均匀。
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14.放水淀粉。
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15.放葱叶,炒几十秒即可。
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16.成品。
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热菜 家常菜 生蚝
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