主料:
生蚝,
100g,
茭瓜,
半根
辅料:
食用油,
小许,
水淀粉,
小许调料
葱姜,小许黑胡椒粉,
小许,
食盐,
半克茭瓜炒蚝肉的做法步骤
1.茭瓜切片。
2.切葱姜。
3.生蚝洗一下。
4.取淀粉。
5.放碗里。
6.加水剁成水淀粉。
7.热锅冷油。
8.油热放葱姜。
9.放茭瓜和食盐。
10.翻炒至茭瓜变色。
11.放生蚝。
12.放黑胡椒粉。
13.翻炒均匀。
14.放水淀粉。
15.放葱叶,炒几十秒即可。
16.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 生蚝
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