主料:
排骨，
800g
辅料:
冰糖，
50g调料
盐适量，
生抽适量，
老抽适量，
料酒适量，
鸡精适量，
姜适量红烧排骨的做法步骤
1.红烧排骨。
2.美食不可不可辜负。
3.排骨冷水下锅，煮开捞出洗净备用。
4.锅里下入底油，下姜块爆香。
5.下排骨炒出香味。
6.加入老抽，生抽，料酒翻炒均匀。
7.加入清水，冰糖，大火烧开，改中小火烧一个小时。
8.加入盐，鸡精调味，大火收汁即可。
9.成品。
10.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 排骨
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