主料:
生蚝,
12个
辅料:
葱,
1颗,
蒜,
3颗,
小米椒,
3颗,
盐适量,
油适量初夏宵夜烤生蚝的做法步骤
1.生蚝开口洗净后倒扣晾水份。
2.将辣椒、蒜头、葱,切好备用。
3.热油锅,先下辣椒,炒出香味。
4.加入蒜末,葱花翻炒1分钟,加盐即可关火。
5.将一汤匙的调料加入到一个生蚝中。
6.加入调料的生蚝放入预热好的烤箱中,200度,8-10分钟。
小窍门&温馨提示
炒蒜末不要太大火,小心炒干了。
TAGS:
家常菜 海鲜 宵夜 夏季食谱 生蚝
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