主料:
琵琶腿,
4个调料
新奥尔良腌料,
2包,
料酒,
2勺,
清水,
2勺,
盐适量新奥尔良琵琶腿的做法步骤
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1.食材:琵琶腿(已清洗)、新奥尔良腌料。
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2.将琵琶腿放在案板上正反用刀划上几刀。
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3.放入大盆中。
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4.接着,搁入新奥尔良腌料,加2勺料酒。
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5.加2勺清水。
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6.加适量的清水。
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7.调味抓匀,腌制2小时15分钟。
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8.然后,将腌制好的琵琶腿放在烤架上。
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9.最后,进入烤箱里175度先烤20分钟,再翻个面烤15分钟,即成。
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热菜 家常菜 烤箱菜 琵琶腿
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