主料:
干香菇适量，
鸽子适量
辅料:
盐适量，
姜片适量，
蒜瓣适量，
葱适量，
鸡精适量香菇炖鸽子的做法步骤
1.鸽子洗净。
2.切成四块。
3.香菇提前泡发洗净。
4.香菇垫底。
5.放入鸽子。
6.姜片、蒜瓣、葱结。
7.蒸锅中加水，冷水下锅。
8.水开后蒸40分钟、中途加盐继续蒸10分钟。
9.放入鸡精和葱花即可。
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热菜 家常菜 干香菇
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