主料:
番茄,
4个,
罗非鱼,
半条,
香葱,
1绺,
姜,
1点点
辅料:
油,
少许,
酱油,
少许,
盐,
少许,
五香粉,
少许,
淀粉,
少许,
白糖,
少许,
番茄酱,
少许番茄鱼片汤的做法步骤
1.西红柿4个,无骨罗非鱼半条,香葱1绺,姜1小块。
2.罗非鱼洗净片片,加点油,酱油,淀粉,抓均匀,备用。
3.西红柿切碎,姜切片,葱分2部分。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油先炒一下西红柿,西红柿要化时加上葱姜炒出香味,炝上汤,加点五香粉,加点盐,将鱼肉一片一片下到汤里,关火,撒葱花。
6.番茄鱼片汤是一道完美的快手靓汤。
TAGS:
汤类 家常菜 番茄
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