主料:
三文鱼头，
半个，
豆腐适量海带芽，一小撮
辅料:
葱，
5小段，
姜，
5片，
枸杞，
6颗，
海盐适量现磨白胡椒碎适量石锅清汤三文鱼头的做法步骤
1.新鲜三文鱼头去鳞洗净剪成三段，用厨房纸巾吸干水分
2.两面撒海盐和白胡椒粉腌制20分钟
3.石锅中加清水，放入葱姜，枸杞和海带芽大火烧开
4.水滚后放入腌制好的鱼头
5.再次煮滚后撇去浮沫，放入豆腐，约2分钟后关火
6.最后放海盐和现磨白胡椒碎，适量香菜碎调味即可
小窍门&温馨提示
三文鱼头必须选用非常新鲜的成品才会鲜甜可口，另外三文鱼凉后返腥，即使回锅加热也于事无补，所以宜用保温性能比较强的石锅
TAGS：
热菜 三文鱼头
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 泡椒罗非鱼的做法,泡椒罗非鱼怎么做,泡椒罗非鱼怎么做好吃,泡椒罗非鱼的做法大全,泡椒罗非鱼图片,泡椒罗非鱼的做法大全家常菜
下一篇： 红烧咸罗非鱼的做法,红烧咸罗非鱼怎么做,干烧罗非鱼,咸罗非鱼怎么做好吃,红烧鱼 罗非鱼,罗非红烧罗非鱼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
