主料:
鱼尾,
1条
辅料:
食用油适量,
盐适量,
味精适量,
老抽适量,
姜末适量,
料酒适量红烧滑水的做法步骤
1.锅中烧热油,炸姜末。
2.下入鱼尾煎至两面金黄。
3.放入盐,老抽,料酒,煎一会。
4.加入水,大火炖。
5.炖至汤汁变少,放入味精,大火收汁。
6.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱼尾
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