主料:
南极磷虾,
50g,
青椒,
100g,
胡萝卜,
140g,
荸荠,
4个
辅料:
油适量,
盐适量,
砂糖适量,
料酒适量,
胡椒粉适量,
生粉适量,
姜适量三色炒磷虾的做法步骤
1.胡萝卜和荸荠去皮切小粒,青椒去蒂除瓤切小块,磷虾提前从冷冻层取出
2.锅里加油加姜末,烧热,倒入磷虾
3.倒入荸荠块
4.倒入胡萝卜粒
5.加入盐和糖,翻炒几下,加入胡椒粉、料酒
6.倒入水,煮3分钟
7.加入青椒,翻炒
8.最后用生粉勾芡,收汁,盛盘
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 南极磷虾
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