主料:
意大利面条,
88g,
磷虾,
20g,
番茄,
170g
辅料:
黄油适量,
橄榄油适量,
盐适量,
料酒适量,
胡椒粉适量,
红葱头适量,
蒜适量磷虾番茄意大利面的做法步骤
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1.磷虾提前放室温解冻。
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2.取适量磷虾,其余的放回冰箱冷冻层
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3.水开后放入盐,加意面煮10分钟,煮的过程中要搅拌一下,以免意面粘锅底
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4.红葱头和蒜剁成蓉
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5.用刀在番茄表皮划十字,再煮一下,轻易去皮,切小块
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6.锅里放入黄油,待黄油溶化后加入葱蒜蓉,炒香
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7.加入番茄丁,炒出汁
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8.加入磷虾、胡椒粉和料酒,翻炒几下
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9.煮好的意面捞起来,加入橄榄油拌匀一下盛盘,上面铺磷虾番茄酱即可
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面食 西餐 意大利面条
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