主料:
剩米饭,
200g,
菜籽油,
20g,
磷虾肉,
80g,
玉米粒,
30g胡萝卜粒,30g豌豆,
30g,
料酒,
1大匙,
生抽适量,
蚝油,
少许,
盐,
1小匙,
鸡精,
1小匙
辅料:
黑胡椒粉,
少许磷虾三鲜炒饭的做法步骤
1.准备好需要的食材。
2.把磷虾肉放在微波炉中解冻,也可以提前室温解冻。
3.开火,在不粘锅内倒入菜籽油。
4.加入胡萝卜粒、玉米粒和豌豆。
5.用锅铲进行翻炒至九分熟。
6.然后倒入磷虾肉翻炒片刻。
7.倒入米饭翻炒,使米饭粒粒分开。
8.加入1大匙料酒。
9.加入少许蚝油。
10.再倒入生抽翻炒均匀。
11.加入1小匙盐。
12.加入1小匙鸡精调味。
13.最后撒上少许黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
14.营养美味的磷虾三鲜炒饭就制作完成了。
15.成品图。
16.成品图。
小窍门&温馨提示
没有菜籽油可以用其他食用油,调味料用量仅供参考,不一定精准,请大家按各自咸淡口味喜好适当增减调整。
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主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 剩米饭
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