主料:
鸡蛋，
3个，
牡蛎，
155克，
韭菜，
30克，
面粉，
50克
辅料:
料酒适量，
盐适量，
胡椒粉适量韭菜鸡蛋牡蛎煎的做法步骤
1.食材：鸡蛋3只、牡蛎155克（已清洗）、韭菜30克（已洗净切碎）、面粉50克
2.将已清洗好的牡蛎搁入保鲜盒中。
3.接着，合入面粉和韭菜，打入鸡蛋。
4.然后，加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.加适量的胡椒粉。
7.调味拌匀。
8.最后，在电饼铛中加适量的油。
9.用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。
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