主料:
干鱿鱼，
若干
辅料:
大蒜末适量，
姜末适量调料
芝麻适量，
辣椒粉适量牛肉粉适量白糖适量，
盐，
少许，
食用油，
多一些，
孜然粒适量甜辣鱿鱼丝的做法步骤
1.准备干鱿鱼。
2.用水泡发12个小时以上。
3.切丝焯水备用。
4.蒜末?姜末?芝麻，孜然（粉，粒）?白糖（韩国糖稀）?辣椒粉?牛肉粉?盐（少量）。
5.热油炸香（多放油）。
6.焯好的鱿鱼丝?调制好的酱料拌匀即可。★★★冰箱冷藏或者塑封冷藏保存可以保存15天。冷冻保存30天。
小窍门&温馨提示
★糖多放一些，因为是甜辣口味的。
★有糖稀的话可以另外再加一勺糖稀。味精有的可以加。
★市面上有卖干鱿鱼丝的，买回来直接泡水，焯水就好了，不用改刀切丝了，比较麻烦。
TAGS：
小吃 家常菜 零食 午餐 晚餐 干鱿鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 海鲜豆腐煲的做法,海鲜豆腐煲怎么做,海鲜豆腐煲的做法,海鲜豆腐煲的家常做法,海鲜豆腐煲图片,海鲜豆腐煲怎么做好吃
下一篇： 干鱿虾仁柯饭的做法,干鱿虾仁柯饭怎么做,干?鱿鱼虾,鲜鱿虾米饭团,鱿鱼 虾仁,鱿鱼干锅虾
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
