主料:
韭菜花，
100克，
淡菜，
335克
辅料:
生抽适量，
盐适量韭菜花炒淡菜的做法步骤
1.食材：韭菜花、淡菜（已焯熟）
2.将韭菜花清洗一下。
3.放在案板上切成段，待用。
4.将已焯熟的淡菜剥壳取肉，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜花翻炒翻炒断生。
6.接着，合入剥好的淡菜翻炒一下。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅装盘。
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热菜 韭菜花
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