主料:
海蜇，
350克，
白萝卜，
200克
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
胡椒粉适量，
葱适量
配料:
油适量白萝卜拌海蜇的做法步骤
1.海蜇用清水浸泡2个钟头去咸味。
2.洗净，沥干。
3.白萝卜洗净，擦成丝，放盐揉一下，洗净，沥干。
4.白萝卜丝放在海蜇上。
5.放盐，鸡精，胡椒粉，葱花。
6.浇上热油。
7.搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
1.海蜇不要挤的太干，口感不脆，应该用自然沥水的方法去掉水份。
2.也可以用黄瓜来拌。
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凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 农家菜 午餐 海蜇
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