主料:
雪里蕻适量,
猪肉,
100g
辅料:
食用油,
1匙,
清水,
100g调料
大蒜,
1把,
白糖,
3g,
味精,
1g,
生抽,
5g猪肉大蒜炒雪里蕻的做法步骤
1.取雪里蕻,洗几次。
2.放蒸锅里蒸30分钟。
3.取出来凉透。
4.雪里蕻切末,大蒜和红椒也切一下。
5.猪肉切条。
6.热锅冷油。
7.油热放肉条翻炒至断生。
8.放大蒜和红椒,放生抽。
9.翻炒出大蒜的香味。
10.放雪里蕻翻炒。
11.放清水,盖上锅盖,焖煮至汤汁快收干。
12.放白糖。
13.放味精,翻炒均匀即可。
14.成品。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 雪里蕻
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