主料:
鲈鱼,
400克,
豆腐,
400克
辅料:
橄榄菜,
30克,
生姜,
30克,
香葱,
20克,
枸杞子,
6克
配料:
油,
12毫升,
酱油,
10毫升橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤
1.主要材料图。
2.锅中清水煮开。
3.把豆腐、姜丝、橄榄菜和枸杞子码好的鱼。
4.加盖蒸8分钟。
5.把鱼汤滗到锅中。
6.放上香葱末。
7.浇上热油。
8.滗去过多的油。
9.鱼汤加少量酱油煮滚。
10.把煮好的鱼汤浇到鱼上。
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热菜 粤菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐 鲈鱼
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