主料:
苦苣适量，
鸡胸肉适量
辅料:
芝麻油适量，
盐适量，
生抽适量苦苣拌鸡胸肉的做法步骤
1.鸡胸肉用料酒及少许盐焯熟备用。
2.苦苣清洗干净过下纯净水，择成小段备用。
3.把苦苣铺在盘上，鸡胸肉撕成小块放入上面。
4.调好料汁： 加入适量盐，生抽，芝麻油及少许凉开水拌匀。
5.把调好的料汁浇在上面即可。
6.成品图（ 撒上少许芝麻）。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
鸡胸肉加料酒及盐焯熟，可以去腥，更加鲜香！
TAGS：
凉菜 家常菜 苦苣
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