主料:
包菜适量，
胡萝卜，
半根，
紫甘蓝，
两片
辅料:
黄瓜，
半根调料
油醋汁适量蔬菜翡翠卷的做法步骤
1.准备好以上食材，胡萝卜、包菜、黄瓜、紫甘蓝。
2.切丝备用。
3.将包菜焯水。
4.将蔬菜丝整齐的摆放好。
5.卷起来。
6.去掉两头多余的。
7.整齐的摆入盘中，油醋汁倒入味碟中，（喜欢吃辣的可以根据自己的口味调料汁儿）就可以吃啦！
8.成品图。
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素菜 家常菜 快手菜 包菜
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