主料:
芥兰，
1包（约700）g，
腊肉，
1条
辅料:
蒜，
3瓣，
油，
1大匙调料
盐，
1/2茶匙，
糖，
1茶匙，
料酒，
1大匙腊肉炒芥兰的做法步骤
1.腊肉去皮切片。
2.芥兰洗净，切段。
3.蒜剁末。
4.热油锅，把蒜爆香。
5.下肥的腊肉炒出油。
6.把瘦点的腊肉放入炒。
7.放芥兰炒。
8.放盐，糖和料酒炒。（小时候奶奶炒芥兰，总会撒点料酒，说是增香。）
9.炒至芥兰熟透即可。
10.香喷喷的腊肉炒芥兰。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 芥兰
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